做什么点心简单又好吃

做什么点心简单又好吃功效：提供快速能量，满足甜食欲望，适合下午茶或零食时间。材料：-150克面粉-100克白砂糖-2颗鸡蛋-100毫升牛奶-50克黄油-1茶匙发酵粉-1茶匙香草精-适量巧克力片或果酱（可选）做法步骤：1.将黄油融化，放置一旁稍微冷却。2.在一个大的碗中，将面粉、白砂糖和发酵粉混合均匀。3.在另一个碗中，打入鸡蛋，加入融化的黄油和香草精，搅拌均匀。4.将湿性的混合物倒入干性的混合物中，搅拌至没有面粉颗粒。5.慢慢倒入牛奶，继续搅拌，直至面糊变得光滑。6.在烤盘上涂抹一层薄薄的黄油，倒入面糊。7.将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。8.取出烤盘，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签拔出时没有粘附面糊，则表示蛋糕已经熟透。9.将蛋糕冷却一段时间后，可选择在蛋糕表面撒上巧克力片或涂抹果酱。注意事项：1.如果没有香草精，可以用香草粉或香草糖代替，以增添香气。2.可根据个人口味，在面糊中加入少量的柠檬皮屑或橙皮屑来增加果香味道。3.烤蛋糕的时间可能因烤箱的不同而有所差异，建议根据自家烤箱的特性进行调整。4.在蛋糕表面涂抹巧克力片或选择喜欢的果酱是可选的，可以根据个人喜好进行增减。这个简单又好吃的点心不仅容易制作，而且可以根据个人口味进行调整。无论是享用自己制作的蛋糕，还是与家人、朋友一起品尝，这款点心都是一个不错的选择。