焖面怎样做
焖面是一种特殊的面食小吃,味道很好,几乎每个人都喜欢它,做焖面的步骤有5步,具体操作介绍如下:
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将土豆去皮切成小方块
将土豆去皮,切成小方块,把火腿切成小方块,豆角切段。 - 2
在锅里放入冷水烧开把面条放进去
在锅里放入冷水烧开,把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。 - 3
用小火加热倒入土豆
锅热倒入适量的油,用小火加热,倒入土豆,翻炒至表面呈棕色,然后倒入火腿和豆角,翻炒均匀。 - 4
把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐
把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐,20ml香油,1汤匙生抽,用大火烧开,用小火收汁。 - 5
汤快烧干时放入葱蒜盛出
汤快烧干时放入葱蒜,盛出。 - end