哪些水果不可以一起吃 水果和什么食物相克
柿子多吃不好
如果一次吃过多的柿子，特别是没有成熟的柿子就可能产生胃柿石病。胃柿石是柿子在胃内凝聚成块状，以致无法排出引起。因柿子里的柿胶酚遇到胃酸会产生凝聚。再则未成熟的柿子含有较多的收敛剂与胃中稀盐酸结合凝成小块，逐渐聚成大块。柿子含有14%胶质及7%的果胶，在胃酸作用下也会发生凝固。患病后，常有剧烈的腹痛、恶心、呕吐、厌食等症状，严重者有呕血，可并发溃疡病。因此，一次吃柿子不要过多。另外空腹时不要大量吃柿子，因此时胃内胃酸浓度相对较高，形成胃柿石的危险性更大。
红薯与柿子不能同吃
红薯是含淀粉丰富的食物，吃了之后在胃内会产生大量的胃酸，而柿子含有一定量的胶质和果胶。当胃酸与胶质、果胶相遇时，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块即胃柿石。胃内有胃柿石，就会感到胃胀、腹痛、呕吐，大的胃柿石排不出，刺激胃肠而导致胃出血、胃炎或溃疡病，严重者可造成胃穿孔，甚至危及生命。因此、红薯与柿子不能同吃。
蟹与柿子同吃不科学
柿子与螃蟹不能同吃。因螃蟹中的蛋白质非常丰富，而柿子中却含鞣酸很多，吃蟹又吃柿，蛋白质与鞣酸在胃里相遇，可凝聚成块，不易消化而存在于胃肠道内，造成腹痛、呕吐或腹泻等症状。如果因吃柿、食蟹发生上述病症，可立即用紫苏20一30克，加生姜5-7片，用水煎汁饮用，即可缓减。
