采茶扑蝶是一首著名的民歌，以下是它的简谱：
C D E F G A G F E
采 茶 扑 蝶 去 了 哪 儿 呀
C D E F G A G F E
采 茶 扑 蝶 去 了 哪 儿 呀
E E E D C D E
绿 眼 红 脸 黄 衣 妹
E E E D C D E
绿 眼 红 脸 黄 衣 妹
F G A G F E D C
笑 道 幸 会 大 哥 看 着 我
F G A G F E D C
笑 道 幸 会 大 哥 看 着 我
E E E D C D E
绿 眼 红 脸 黄 衣 妹
E E E D C D E
绿 眼 红 脸 黄 衣 妹
F G A G F E D C
笑 道 幸 会 大 哥 看 着 我
F G A G F E D C
笑 道 幸 会 大 哥 看 着 我
C D E F G A G F E
采 茶 扑 蝶 去 了 哪 儿 呀
C D E F G A G F E
采 茶 扑 蝶 去 了 哪 儿 呀
E E E D C D E
绿 眼 红 脸 黄 衣 妹
E E E D C D E
绿 眼 红 脸 黄 衣 妹
F G A G F E D C
笑 道 幸 会 大 哥 看 着 我
F G A G F E D C
笑 道 幸 会 大 哥 看 着 我
（以上谱子仅供参考，具体演奏请以具体乐器为准）
