新鲜的椰子怎么打开

1、首先把椰子表面清理干净，找到椰子的软眼。用一个锥子或者剪刀穿透软眼进入椰子的空腔里。再用吸管轻轻一戳就能喝到美味的椰子汁。

2、取椰子肉的方法：找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背沿着中心线把椰子敲开，取出椰子肉。