卫食健字是国家卫生部2003年及以前的批准号，自2004年国家成立了食品药品管理监督局后，卫食健字号一律要重新审批转为国食品健字号。有效。
根据国家食品药品监督管理局2005年7月1日起施行的《保健食品注册管理办法（试行）》第三十三条的规定，保健食品批准证书有效期为5年。而在2005年7月1日前批准的保健食品，其批准证书均未载明有效期。
“食”字号产品顾名思义就是食品，可分为保健食品与普通食品，它们均不具有任何治疗效果。所谓【卫食准字】，是【卫生食品标准批准文号】的简称，每个批文的文号都是单独唯一的！
药准字是国家食品药品监督管理局 都是药品，有治疗作用的 卫健字 是卫生部或地方卫生厅批的，都是保健食品无治疗作用，只有保健性质，食健字和卫健字一样，都是保健食品，不过是由国家食品药品监督管理局或地方省药监局批的 药品和食品相差很大。
审批一个药品要做人体试验等很多步骤，生产也需要GMP厂房，一个药品审批下来可能要几百万到几千万，而保健品不需要，他只要符合国家卫生标准和企业标准就行了，审批很松，成本很低，小的厂家质量控制不好。
