1、买来的豆腐6块，一定要是水豆腐。
2、香葱切好备用。
3、豆腐用清水轻柔得洗一下，滤干水分。
4、热锅下油。
5、水豆腐用刀切成豆腐块下锅。
6、煎到一面稍黄后，翻另一边再煎。
7、再加入适量酱油。
8、拌匀后加适量辣椒粉。
9、这时两面都变黄了，加点水煮下，再撒入食盐。
10、撒上葱花可以出锅了。
1.买来的豆腐6块，一定要是水豆腐。
2.香葱切好备用。
3.豆腐用清水轻柔得洗一下，滤干水分。
4.热锅下油。
5.水豆腐用刀切成豆腐块下锅。
6.煎到一面稍黄后，翻另一边再煎。
7.再加入适量酱油。
8.拌匀后加适量辣椒粉。
9.这时两面都变黄了，加点水煮下，再撒入食盐。
10.撒上葱花可以出锅了。
