三套车是不是地方名吃

三套车是地方名吃，凉州三套车由凉州行面、卤肉（腊肉）、冰糖红枣茯茶组成，在西北闻名遐迩，无论外地游人还是凉州居民均爱食用，经济实惠，为大众化的风味美食佳肴。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。