芝麻和什么不能一起吃?

黑芝麻与鸡肉同食可能导致中毒，因为黑芝麻中含有丰富的矿物质，如钙、铁等，而鸡肉中含有的维生素C会与这些矿物质发生化学反应，生成不易被人体吸收的沉淀物。这种沉淀物在体内积累过多可能会引起中毒症状。
以下是一些食物搭配的注意事项：
1. 鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡。
2. 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋。
3. 海带忌猪血——同食便秘。
4. 土豆忌香蕉——同食生雀斑。
5. 牛肉忌红糖——同食胀死人。
6. 狗肉忌黄鳝——同食则死。
7. 羊肉忌田螺——同食积食复胀。
8. 芹菜忌兔肉——同食脱头发。
9. 番茄忌绿豆——同食伤元气。
10. 螃蟹忌柿子——同食腹泻。
黑芝麻含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素E等，具有滋补肝肾、益精血、润燥通便的功效，适合身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、头晕耳鸣的人群食用。但是慢性肠炎、便溏腹泻者应忌食。
关于黑芝麻的搭配，与核桃同食可以改善皮肤弹性，保持皮肤细腻；与海带同食可促进血液循环，净化血液，降低胆固醇。