用料
娃娃菜 半颗
小米辣 1个
大蒜 3瓣
酱油 1勺
耗油 半勺
白糖 半小勺
做法步骤
1、锅中倒入适量油,爆香小米辣和蒜瓣
2、放入切断的娃娃菜,翻炒至半透明
3、加入1勺酱油半勺耗油半小勺白糖,翻炒1分钟
4、完成啦
娃娃菜怎么炒做好吃简单
食材
娃娃菜,葱蒜,干辣椒,盐鸡精,生抽,香醋,蚝油
首先准备食材,把娃娃菜清洗干净,叶子和菜梗切
段分开,葱蒜切碎,干辣椒切段备用。
热锅入油,放入葱蒜干辣椒炒香,加入菜梗炒软
加入菜叶。
加一勺香醋,一勺生抽,半勺盐鸡精,一勺蚝油
翻炒均匀即可。
娃娃菜怎么炒做好吃简单
清炒。
清炒娃娃菜是娃娃菜最简单的吃法,娃娃菜味道甘甜,清淡营养,蒜香浓郁,虽然是素炒,但是也很下饭。从准备到上桌10分钟搞定。