海底捞的火锅配菜有哪些

第1个肥牛吃火锅没有肥牛还能叫吃火锅肥牛是火锅的灵魂，如果吃火锅没有肥牛，多多少少觉得怪怪的。

第2个菜金针菇：很多锅底也会用到金针菇和其他菌类煮锅底，味道非常鲜美。

第3个菜手打丸子，好吃的手打牛肉丸用料十足丸子，吃起来很有弹性。