变色龙变色的原理在于

一是色素变色。变色龙的皮肤中有三层色素细胞。在神经的刺激下，每一层色素细胞中的色素会实现混合和转化，从而导致变色。二是晶体折射变色。在变色龙皮肤的彩虹细胞层中有一种叫“光子晶体”的纳米物质，变色龙通过调整这些“光子晶体”进而来改变光的折射，从而改变颜色。