牛肉丸炒菜做法大全

用料

茭白 1根

牛肉丸 3个

青椒 2个

生抽 1勺

辣椒酱 1勺

做法步骤

1、茭白切片、牛肉丸切片、青椒切丝、大蒜切碎。

2、锅中热油，倒入蒜末煸香

3、加入牛肉丸片，多炒一会，让牛肉丸片煎焦一点

4、加入青椒，翻炒均匀起锅备用

5、锅中热油，倒入茭白，炒至断生

6、加入生抽和辣椒酱继续翻炒

7、起锅