排骨蒸多长时间

蒸排骨的时间会受到具体食谱和个人喜好的影响。一般来说，将排骨放入蒸锅中，大火蒸煮约20-30分钟可以熟烂。如果喜欢更嫩烂的口感，可以将蒸的时间延长至40-50分钟。但是需要根据具体情况进行调整，使排骨煮熟但不过熟。