茭白不能和什么一起吃吗

百科问答网 2026-08-18 01:26:57 0

茭白不宜与羊肉一起食用。茭白与羊肉同时食用会引发食物中毒，因为茭白中含有硫酸亚铜，与羊肉中的脂肪和蛋白质在人体内相互作用产生有害物质硫化亚铜，会导致中毒症状。所以最好避免将茭白与羊肉一起食用。

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